酷暑天里，人们自然想靠寒凉食物来消暑散热，冷饮、冰西瓜成了不二选择。

但如果你一味“贪凉”，可能导致寒气入体，累积新疾。夏天适当吃点“热”，有利于保持体内寒热平衡。

《生命时报》邀请中医营养学专家，教你夏天如何吃“热食”。

受访专家

北京中医药大学养生学教授 张湖德

北京中医药大学营养学教授 周俭

中国中医科学院教授 杨力

果蔬

葡萄、韭菜

中医养生讲究“不时不食”，夏季正值葡萄、龙眼、荔枝上市的季节，适当食用这些温热性的水果可以改善肠胃功能，促进人体基础代谢。

蔬菜中，南瓜性温健脾，可加强肠胃蠕动；韭菜补肾温阳，可增进食欲。

食用时应注意控制食量，阳虚体质、脾胃虚寒的人可多食用；但体质湿热、阴虚内热、患有急性结膜炎的人应慎食。