据中国农科院最新消息，该院农业情况与可继续进行研讨所天色变动团队与北京大学今世农学院以一同第一单元名义，运用“天色内容-作物模型-经济模子”耦合的评价办法，以啤酒为例，评价了天色转变对高附加值农出产品市场的影响，初度完成为了天气更改对寰球大麦出产量及啤酒供给的评估。

　　该团队分析了多个全世界天色形式在一系列将来天色气象预估下超过300个未来极度天气事宜（同时呈现的高和善干旱），将基于历程的作物模子和寰球经济模子分手起来，评价未来极其低和蔼干旱对全球大麦种植与啤酒供应的影响。结果闪现，在寰球变暖布景下，这些极度天气事情可能招致举世大麦制造量大幅下降，本世纪匀称产量流失从3%到17%不等。全世界大麦供给的削减导致用于酿造啤酒的大麦涌现较大比例的削减，最终招致啤酒消费量急剧下降（如阿根廷-32%），啤酒代价着落（如爱尔兰+193%）。中国作为环球最大的啤酒消费国，也将面临匀称83%的价钱涨幅。潘婕